Если у вас артрит, не мне вам рассказывать, насколько это может быть неприятным состоянием. Артрит — это вид заболеваний, которые вызывают боль, отёк и скованность в суставах. Риску подвержены все, вне зависимости от возраста, пола или расовой принадлежности.

Видов артрита существует много, например, остеоартрит — это вид, который формируется у людей с изношенными суставами, а ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание.

К нашему счастью, есть достаточно много продуктов, которые способны уменьшить боль в суставах и ослабить воспаление. Предлагаю рассмотреть 10 лучших продуктов, которые можно и нужно есть при артрите.

1. Рыба жирных сортов

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Жирная рыба, такая как скумбрия, сардины, лосось, богата омега-3 жирными кислотами, которые обладают сильным противовоспалительным эффектом.

Анализ многих исследований показал, что приём добавок с омега-3 позволил существенно снизить боль в суставах и легче преодолевать утреннюю скованность.

Не устану говорить, что в первую очередь нужно ориентироваться на здоровое питание и только уже потом смотреть в сторону добавок, но рыбий жир, пожалуй, можно добавить в исключение к этому правилу.

Важно добавить, что рыба является хорошим источником витамина D и помогает предотвращать его нехватку. Витамин D, в свою очередь, полезен при ревматоидном артрите. Ешьте не менее двух порций жирной рыбы в неделю.

2. Имбирь и куркума

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Полезные свойства этих корней сложно недооценить. Имбирь пьют с чаем, добавляют в салат, суп и вторые блюда и даже в печенье. Его компоненты блокируют выработку веществ, провоцирующих воспаление в организме, тем самым облегчают симптомы артрита.

Куркума является близким родственником имбиря и также обладает противовоспалительными свойствами.

3. Брокколи

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Эта капуста содержит сульфорафан (соединение, содержащееся во многих крестоцветных овощах), который имеет противовоспалительные свойства.

Однако учёные считают, что нужны дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность профилактики артрита. В любом случае это очень полезный и богатый питательными веществами овощ, который присутствует в подавляющем большинстве здоровых диет.

4. Грецкие орехи

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Они богаты питательными веществами и содержат соединения, которые помогают уменьшить воспаления, связанные с заболеванием суставов.

Эти орехи богаты омега-3 жирными кислотами, которые, как упоминалось выше, положительно сказываются на здоровье суставов и могут облегчить симптомы артрита. Для здоровья рекомендуется съедать 20–30 граммов орехов в сутки, преимущественно в первой половине дня.

5. Ягоды, яблоки и гранаты

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Насыщены антиоксидантами, витаминами и минералами. Кроме того, они богаты растительными соединениями, такими как кварцетин и рутин, обладающими массой преимуществ для здоровья.

Клубника, ежевика, черника, малина, смородина — всего лишь небольшая часть вкусных ягод, которые вы можете выращивать на своём участке и лакомиться в свежем виде.

Они обеспечат множество питательных веществ для борьбы с симптомами артрита. В яблоках содержатся антиоксиданты и клетчатка, а гранат богат танинами (группа фенольных соединений растительного происхождения), которые борются с воспалением.

6. Шпинат

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Листовая зелень — сокровищница питательных веществ, взятых напрямую из земли. В частности, шпинат содержит много растительных соединений, а также антиоксидантов, которые помогают бороться с болезнями и снимают воспаление.

Например, антиоксидант кемпферол, содержащейся в шпинате, положительно влияет на организм при ревматоидном артрите и остеоартрите.

7. Виноград

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Если у вас диабет или острая фаза панкреатита, виноград вам не товарищ, но он также богат антиоксидантами, питательными веществами и имеет противовоспалительные свойства.

Виноград в своей кожуре содержит антиоксидант ресвератрол, который показал способность бороться с утолщением суставов, путём блокирования клеток ревматоидного артрита.

Виноград также содержит проантоцианидин, растительное соединение, которое может быть очень полезным для профилактики заболевания, но нужны дополнительные исследования, данные ещё проверяются.

8. Оливковое масло

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Своими противовоспалительными свойствами оно известно давно. Есть исследования, подтверждающие его благоприятное воздействие на симптомы артрита.

Оливковое масло может помочь уменьшить отёк суставов, замедлить разрушение хряща, уменьшить воспаление и тем самым даже остановить развитие артрита.

Как обычно, учёные ни в чём до конца не уверены и необходимы дополнительные исследования влияния оливкового масла на артрит. Однако добавление его в рацион в адекватных количествах определённо принесёт пользу здоровью.

9. Вишнёвый сок

Защита суставов: 10 лучших продуктов, которые полезно есть, если у вас артрит

Есть исследования говорящие, что терпкий вишнёвый сок может уменьшить воспаление и облегчить некоторые симптомы артрита.

10. Другие продукты

  • Цельные зёрна, например, киноа и булгур, богаты питательными веществами и клетчаткой — в целом очень полезны для здоровья.
  • Горький шоколад с 70% или более высоким содержанием какао.

Диета играет важную роль в здоровье любого человека, к нашему счастью, некоторые продукты могут облегчить симптомы болезней, в том числе и артрита. Важно, чтобы в вашем рационе были полезные жиры, овощи, фрукты, ягоды и специи. А о том, чего при артрите есть не следует, я написал в своей статье, предлагаю ознакомиться.

Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ