Сегодня расскажем о полезных свойствах хрена, которые вам обязательно понравятся.

Что мы знаем о хрене?

Прежде всего, это вкусно, остро! В нем есть что полюбить, в том числе и его впечатляющие питательные свойства. Из огромного ассортимента имеющихся в продаже специй и приправ это явный рекордсмен по количеству питательных веществ и запоминающемуся яркому вкусу.

О пользе хрена люди знают тысячи лет, но и сегодня регулярно появляются новые исследования, подтверждающие эти утверждения.

Ниже рассмотрим 7 интересных фактов о пользе хрена.

Сразу хочу заметить: если у вас есть проблемы со здоровьем, не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом перед тем, как начать употреблять эту уникальную приправу.

1. Хрена боятся микробы

Исследования показали, что хрен убивает вредные бактерии и микробы, попадающие в организм и защищает его от связанных с ними проблем. Особенно это относится к проблемам мочевыводящих путей.

Хрен обладает некоторыми мочегонными свойствами. Это означает, что он способствует мочеиспусканию и выведению лишней жидкости из организма. Это важно для регулярного вывода токсинов из организма, а также для поддержания чистоты печени.

2. Изобилие питательных веществ

Характерной особенностью хрена является то, что он намного превосходит свой вес по питательной ценности! Этот невзрачный корнеплод природа наделила многими ключевыми питательными веществами.

Он богат кальцием, пищевыми волокнами, фолиевой кислотой, марганцем, магнием, калием, цинком и витамином С. Все эти питательные вещества играют важную роль в поддержании хорошего здоровья организма.

3. Улучшает кровообращение и помогает избавиться от слизи

Если вы простыли, и в ваших носовых пазухах свистит и клокочет, хрен может стать вашим лучшим другом. Высокий уровень содержащейся в нем серы поможет очистить носовые пазухи и вывести слизь. А активные природные соединения, которыми богат хрен, улучшат кровообращение и усвоение тканями организма поступающих с кровью питательных веществ.

4. Поддерживает иммунитет

Хрен обладают сильными антиоксидантными свойствами, которые способствуют укреплению иммунной системы. Наряду с высоким содержанием витамина С в хрене, содержащиеся в нем антиоксиданты помогают производить лейкоциты и стимулировать их активность. А это имеет решающее значение для сильной иммунной системы.

5. Улучшает пищеварение

Обладая оригинальным вкусом, хрен способствует здоровому пищеварению и улучшает функции печени. Эта приправа входит в группу желчегонных средств, потому что заставляет желчный пузырь выделять желчь. А это ключевой аспект процесса пищеварения. Поэтому употребление хрена помогает поддерживать здоровье всей пищеварительной системы.

6. Способствует похудению

Хрен низкокалориен и богат клетчаткой. Это делает его привлекательной добавкой к различным блюдам. Если вы хотите усилить аромат еды, не добавляя больше калорий, хрен — ваше идеальное решение. Это отличный ингредиент заправок для салатов и соусов, к тому же низкокалорийный, насыщенный ярким вкусом и богатый полезными веществами.

7. Ускоряет метаболизм

Еще одно большое преимущество хрена для здоровья заключается в том, что он содержит натуральные химические вещества — изотиоцианаты. Они помогают сбросить вес, ускоряя метаболизм естественным образом.

Все эти полезные свойства сделали хрен очень популярным продуктом. Его можно употреблять в сыром и приготовленном виде. Это частый компонент соусов и приправ и широко распространенная добавка, используемая при консервировании огурцов, томатов и арбузов.

Для здоровых людей это ценный и полезный продукт, который целесообразно в умеренных количествах включить в свой рацион. А при наличии проблем со здоровьем (еще раз повторюсь), перед его употреблением лучше посоветоваться со своим доктором.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ