Для праздничного стола подойдет как нельзя лучше! Очень аппетитный, необычно оформленный салат приготовить не сложно, а внимание гостей к этому блюдо гарантировано!
Состав:
- по две штуки свеклы и моркови
- один большой гранат
- одна луковица
- три картошки
- 0,2 кг отварной курятины,
- жменька ядер грецких орешков
- соль и майонез
Приготовление:
- Луковицу порубить мелко.
2. Проварить остальные указанные овощи до готовности. Снять шкурку и с помощью терки крупной измельчить в разные посудины.
- Филе курицы поделить на волокна.
4. Взять большую ровную тарелку, в середине расположить круглый стакан и разложить вокруг него слоями: картошку, морковь, дробленые ядрышки грецких орешков, куриную мякоть, лук, свеколку, зернышки граната. Мясной и все овощные уровни (кроме лукового) сдобрить майонезом и присолить.
Осталось освободить центр, вытащив стакан, и покрыть внутренний край зернами из плода граната.
Пусть на праздничном столе соберутся все блюда такие же вкусные и красивые как этот салатик!
