Состав:

Загрузка...

☑целый ананас (1 шт., средних размеров),

☑куриное филе (2 шт.),

☑по 100 грамм соуса соевого и томатного (по типу кетчупа),

☑апельсин для сока (1 шт.),

☑небольшой кусочек свежего имбирного корня(~5 см),

☑немного коричневого сахарного песка.

Приготовление:

1.грудки обмыть и нарезать на порционные кусочки.

2.Маринад: соединить соусы и сок, добавить темный сахар и мелко натертый имбирный корень. Смешать все следует тщательно.

3.Закинуть мясо в маринад, под крышкой (можно немного пригрузить чем-нибудь) оставить на полчасика.

4.Нарезать брусочками ананас и надеть на шпажки чередуя с маринованной курицей. 

5.Разместить шашлычки на противне, который предварительно нужно полить постным маслом. Готовить в духовом шкафу при 200° C около 30 мин., следить чтобы мясо не пересохло.

Все! Зовите всех к столу угоститься чудесными шашлыками с нежным и изысканным вкусом!

ИСТОЧНИКПо материалам
ПОДЕЛИТЬСЯ